河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的“中原粮仓(liángcāng)”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器时代先民的(de)耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点(qīngdiǎn)

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好(hǎo)的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收的喜悦(xǐyuè)端上餐桌

吃出(chū)中华面食文化的“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益(yì)恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧(zhìhuì)交织的壮美画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)